|
|
|
Pluisje
Vlieger
Geregistreerd op: 23-4-2006
Berichten: 861
Woonplaats: Amsterdam |
|
|
|
quote:
Originally posted by Fluffy Sue
Nee, da's echt wat anders. Ik heb cedernootjes namelijk geproefd. (Huuuuh wat zijn die smerig!)
A, Sue weet je het zeker? Ik heb vroeger een aantal pogingen gedaan om dat precies uit te zoeken.
Googlen (met "cedar nuts", "cedernoten") levert alleen vogel- en eekhoorntjesvoerrecepten op.
Ik was bijna van overtuigd dat cedernoten zij niet gepelde pijnboompitten.
Maar nu je dat schrijft begin ik weer te twijfelen.
Ik dacht dat cedernoten uit Siberië voor diervoeder komen (goedkoop) en afkomstig zijn van Siberische cedar
(Siberische ceder is eigenlijk een
pinus
=pijnboomen niet een echte
cedrus
=ceder).
Daarom heette deze goedkope pijnboompitten cedernoten???????
Maar zeker weten doe ik niet.
Siberische cedernoten zitten er precies hetzelfde uit als cedernoten die in de dierenwinkels worden verkocht.
Ze smaken ook precies hetzelfde, ook trouwens hetzelfde als niet-geroosterde pijnboompitten (tenminste wat ik hier in huis heb).
Ik heb ook nooit ongepelde pijnboompitten gezien, (iemand anders?) of misschien heten ze dan nog cedernoten  |
Dinsdag 1 Augustus 2006 7:20 pm |
|
|
Fluffy Sue
Site Admin

Geregistreerd op: 13-1-2005
Berichten: 41279
|
Oh Pluisje, ik ga nu een beetje twijfelen. Ik weet toch echt zeker dat die cedernootjes echt niet te kauwen waren.. Terwijl ik pijnboompitjes toch best heeeel erg lekker vind. (Op allerlei salades, carpaccio etc)
Ik had nog nooit van Siberische cedar gehoord? |
Dinsdag 1 Augustus 2006 8:04 pm |
|
|
|
|
Fluffy Sue
Site Admin

Geregistreerd op: 13-1-2005
Berichten: 41279
|
quote:
Originally posted by Sjeffie
Nou, dat zelf openmaken lukt ook nog maar net. Brak mijn tanden er zowat op, heb maar een tang gepakt.
Sjeffie is er nog te klein voor, hij gooide ze allemaal uit zijn traktatiebakje hihi..Hoezo geef nooit op..
Dat moet je ook niet met je tanden doen! Dat moet je je gaai laten doen! (En dan het nootje afpakken)
Of is dat gemeen?
Denk dat jij idd nog eventjes moet wachten Sjeffie!  |
Dinsdag 1 Augustus 2006 8:06 pm |
|
|
Pluisje
Vlieger
Geregistreerd op: 23-4-2006
Berichten: 861
Woonplaats: Amsterdam |
quote:
Originally posted by Fluffy Sue
Oh Pluisje, ik ga nu een beetje twijfelen. Ik weet toch echt zeker dat die cedernootjes echt niet te kauwen waren.. Terwijl ik pijnboompitjes toch best heeeel erg lekker vind. (Op allerlei salades, carpaccio etc)
Ik had nog nooit van Siberische cedar gehoord?
Kan het niet dat ze te oud zijn of zo? Wat ik uit mijn cedernootje haal
is echt net een ongeroosterde pijnboompit qua smaak.
Hier een stukje over Siberische cedar:
http://www.schildpadboeken.nl/.....idBron.htm
A! Ook ongepelde pijnboompitten gevonden.
In het engels Siberische Cedar is Siberian Pine.
http://en.wikipedia.org/wiki/Pine_nut
|
Dinsdag 1 Augustus 2006 9:08 pm |
|
|
|
|
Bimar
Beginnende vlieger
Geregistreerd op: 4-12-2005
Berichten: 302
Woonplaats: Sittard |
Pijnboompitjes zijn die kleine pitjes, ik heb ze ook weleens gebakken met zout, voor mijn examen op school. |
Dinsdag 1 Augustus 2006 9:37 pm |
|
|
Fluffy Sue
Site Admin

Geregistreerd op: 13-1-2005
Berichten: 41279
|
Ik heb het gezien Pluisje, volgens mij heb ik superongelijk!
Misschien waren die van mij inderdaad oud. Ze waren niet te eten!  |
Woensdag 2 Augustus 2006 2:26 pm |
|
|
Pluisje
Vlieger
Geregistreerd op: 23-4-2006
Berichten: 861
Woonplaats: Amsterdam |
Ik weet dat ook niet zeker Sue, dat is maar een theorie.
Ik wilde een keer goed achterhalen van welke boom precies de cedernootjes
uit de dierenwinkel komen. En mocht het toch ceder zijn welke dan precies?
Gewoon uit nieuwsgerigheid.
Sue is dat geen goed idee om dit gedeelte van het topic misschien in een apart topic zetten? Ik ben toch met deze
discussie erg off topic gegaan Misschien komt er iemand nog met een antwoord die het zeker weet  |
Woensdag 2 Augustus 2006 11:33 pm |
|
|
|
|
Igor
Vliegende acrobaat
Geregistreerd op: 11-2-2006
Berichten: 2207
|
Nou begin ik toch ook echt heel erg te twijfelen. Ik was ervan overtuigd dat het niet dezelfde nootjes waren. Ik zal nog eens zoeken. |
Donderdag 3 Augustus 2006 7:18 am |
|
|
peetjuh & Diégo
Vlieger
Geregistreerd op: 11-6-2006
Berichten: 551
Woonplaats: Dordrecht |
ik heb er wat over gevonden
Cedernoot ": de cedernoot is een (onder) soort pijnboompit. Het is een calorievolle en proteïne volle noot die veel in de natuur door de vogels gegeten word. De noot bevat vitamine E en G en B.. Deze noot word ook voor medicijnen gebruikt. Tevens bevatte ze mineralen en micro elementen en dat maakt de noot bijna een all in noot. |
Donderdag 3 Augustus 2006 9:31 am |
|
|
|
|
Igor
Vliegende acrobaat
Geregistreerd op: 11-2-2006
Berichten: 2207
|
Ok, niet precies hetzelfde dus, maar een heel eind in de richting. Dat zou goed kunnen denk ik.
Bedankt Peetjuh  |
Donderdag 3 Augustus 2006 10:45 am |
|
|
Fluffy Sue
Site Admin

Geregistreerd op: 13-1-2005
Berichten: 41279
|
Ik ga het afsplitsen..
Ik ga trouwens wel nog een keertje cedarnootjes eten.. Eventjes kijken of ze deze keer anders smaken? |
Donderdag 3 Augustus 2006 4:36 pm |
|
|

|
|
Tijden zijn in GMT + 1 uur. Het is nu Maandag 1 December 2008 5:26 pm
|
|
|
|
|
|
|